Face aux sécheresses qui s’intensifient, Marlène Vissac développe une pratique « hydronomique ». À contre-courant des pratiques intensives, l’éleveuse de brebis plante des arbres et enrichit ses sols.
Tayrac (Aveyron), reportage
Baignée d’un timide soleil, l’herbe grasse forme un tapis émeraude. Au milieu de la prairie verdoyante, de curieuses lignes claires se dessinent. Message extraterrestre ? Vestiges néolithiques ? « Ce sont de jeunes haies », sourit Marlène Vissac, tout en enroulant sa chevelure (…)
