Remettre une consigne dans le secteur du vin s’avère plus complexe qu’attendu. Si certains viticulteurs se lancent avec succès, ils se heurtent toutefois à des difficultés pour récupérer les bouteilles.
« Rapportez-moi pour réemploi. » Cette petite étiquette s’affiche chaque année sur le goulot de 1,5 million de bouteilles de vin vendues par Jacques Frelin Vignobles. En se lançant dans le réemploi dès 2021, cette entreprise languedocienne — productrice et négociante pour plusieurs marques de vins bio depuis (…)
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